توپک خرما

مواد لازم:خرمای چرخ شده= نیم کیلوگرم دارچین و هل= از هرکدام نصف قاشق چایخوری روغن مایع یا کره= دو قاشق غذاخوری انواع مغزهای خرد شده (پسته، بادام، گردو، پودر نارگیل و کنجد) =به میزان لازم طرز تهیه:خرمای چرخ کرده (البته هسته آن را گرفته و چرخ می‌کنیم) سپس آن را با روغن، هل و دارچین خوب مخلوط کرده بعد آن را به صورت توپ‌های کوچکی قلقلی کرده و در مغزی که دوست داریم غلتانده و در ظرفی می‌چینیم، می‌توانیم وسط توپک‌ها را هم یک مغز بگذاریم .